好山好水出好魚。近年來，依托得天獨厚的自然生態環境，我市因地制宜發展山區生態漁業，改進和優化傳統養殖方式，推廣新的養殖模式，生態養殖效益日益凸顯。目前，首批白金豐產鯽魚成功上市。

　　10月23日一大早，在廊田鎮銅坑村委會一養殖魚塘，工人們正忙著收網起魚。瞬間，一尾尾活蹦亂跳、個頭肥美的“白金豐產鯽魚”躍出水面，濺起層層水花，呈現出一派魚躍人歡的豐產景象。

　　廊田鎮白金豐產鯽魚養殖戶 朱璧懷：現在大概起了一萬五千斤左右的魚，有鯽魚，還有配養的大頭魚。

　　魚塘負責人朱璧懷向我們介紹說，這是魚塘第一輪起魚，這些魚兒個頭均勻，看起來都不錯。

　　廊田鎮白金豐產鯽魚養殖戶 朱璧懷：我養了11個月，養了六萬尾白金豐產鯽魚。剛才稱了一條有八兩左右，每斤10.5元。

　　朱璧懷是廊田鎮銅坑村人，早些年從事建筑行業，去年，在韶關市麗豐兆業漁業發展有限公司的帶動下，承租了25畝魚塘，養殖白金鯽魚。

　　廊田鎮白金豐產鯽魚養殖戶 朱璧懷：我是第一次養魚，養的過程中有技術指導，而且有保底收購價八元。

　　韶關市麗豐兆業漁業發展有限公司董事長 羅臻強：我們會經常與養殖戶進行溝通，定期安排技術人員為養殖戶提供技術服務，例如教會他們如何正確投喂飼料，如何測量水溫、溶氧數據等。銷售方面，也是我們幫養殖戶找渠道。

　　多年以來，我市水產養殖品種多以四大家魚為主，而且多延續傳統養殖模式，養殖效益并不明顯。為了提高山區漁業養殖效益，助力村民增產增收，韶關市麗豐兆業漁業發展有限公司與廣東梁氏水產種業有限公司和佛山市珠水生物科技有限公司達成技術和渠道合作，推廣“白金鯽+大頭魚”的混合養殖項目，采取“公司+基地+農戶”的合作模式，以市場為導向，進行訂單養殖，實現村民增產增收。自去年10月開始，該項目已成功推廣到三溪鎮、廊田鎮、長來鎮等地，推廣面積超200多畝，投放魚苗共計50多萬尾，今年10月，首批成魚實現上市銷售。

　　韶關市麗豐兆業漁業發展有限公司董事長 羅臻強：從今天的收獲來看，產量還可以，畢竟是第一年養，在很多方面經驗不足的情況下，養殖戶的損耗其實是很小的，預估現在這批魚有3萬多斤到4萬多斤。

　　廊田鎮白金豐產鯽魚養殖戶 朱璧懷：起魚的斤數是符合預期的，看到付出有了收獲，還是挺興奮的。

　　據了解，白金豐產鯽魚是廣東省首個鯽魚優良新品種，由華南師范大學、佛山市三水白金水產種苗有限公司和中國水產科學研究院珠江水產研究所共同選育，具有體型漂亮、個頭大、肉質細嫩、味道鮮美等優點，其生長速度比普通鯽魚快20%。白金鯽在廣東市場有較佳的市場口碑，每年2-4月和8-12月的鯽魚最為肥美、鮮嫩，市場價格在14-24元/公斤。