冬日的寒風雖冷，但吹不散豐收的暖意。近日，我市特色農產品香芋進入成熟季，已經陸續上市。記者走進長來鎮前溪村的香芋地，看見農民忙碌的身影與成堆的豐收碩果繪成了一幅美麗的冬日豐收圖景。

　　樂昌市昌盛香芋生產流通專業合作社理事長唐培基告訴記者，今年的香芋產量較大，合作社目前雇傭了十多個工人采收。在香芋田里，農民三五成群，分工合作，專業有序。有的人負責拔香芋，一只手緊握香芋莖稈用力向上拔起，拔出后另一只手順勢一擰，動作利索又嫻熟；有的人把一顆顆香芋拾起裝袋，很快香芋便裝滿了拖拉機。“今年產量比往年任何一年都高。我們合作社種了300多畝，畝產3500-4000斤左右，收購價每斤3.5元左右。”唐培基說。

　　來到打包點，目之所及同樣是一派熱火朝天的繁忙景象。工人把當天采收過來的香芋堆放在一起，經過簡單的清泥、修剪后，按標準打包，裝車發車。唐培基介紹，合作社的香芋主要銷往日本和香港，少量出口東南亞、俄羅斯。

　　海外市場的成功拓展，反映了樂昌香芋優良的品質和巨大的市場潛力，也離不開我市香芋產業的生產基礎作支撐。近年來，我市不斷在推動香芋種植規模化、科技化和品牌化發展上下功夫，通過政策扶持、技術指導等多種舉措，助力香芋產業不斷發展壯大。據統計，今年我市香芋種植面積約3萬畝，產量約4.8萬噸。

　　作為我市農業經濟的重要組成部分，香芋產業不僅是農民增收的支柱產業，也是推進鄉村振興的重要抓手，香芋產業的興旺還帶動了物流運輸、包裝設計、鄉村旅游等相關產業發展。未來，我市將繼續優化香芋產業布局，提升種植技術水平，拓展市場渠道，推動香芋產業鏈向更深層次延伸，進一步帶動農民增收、鄉村繁榮。