為加速構建涵蓋有機種植、精深加工、多元銷售、茶文化觀光于一體的現代茶產業生態體系，10月14日，樂昌市鄉鎮振興人才驛站邀請省農業科學院茶葉研究所研究員黎健龍一行到大源鎮、白石鎮茶企業開展實地技術指導，充分發揮專家智力和技術優勢，助力樂昌市茶產業高質量發展。

　　（召開“茶產業技術交流”座談會）

　　黎健龍專家一行先后深入大源鎮湖洞茶場有限公司、白石鎮新田村種植基地，詳細了解茶葉種植規模、茶園管理、茶葉生產及銷售、品牌建設及技術難題等情況。專家團隊依據國家茶葉審評標準和行業規范，指導茶企負責人及茶農通過觀外形、聞香氣、看湯色、品滋味、察葉底等步驟，對當地不同季節的茶樣進行現場審評。專家們與茶企負責人對茶葉生產制作工藝及新產品開發進行了詳細交流，專家們對茶企制作傳統紅茶、綠茶存在殺青偏老、提香工藝不成熟、加工工序等問題給予了合理的建議和具體解決方案。

　　隨后，召開“茶產業技術交流”座談會。座談會上，專家對我市茶產業優越的自然條件給予肯定，對我市茶葉管護、加工、茶葉品質監管、地標產品打造、茶葉種植基地的發展規劃等提出寶貴建議，希望當地茶企要加大對本地白毛茶的開發利用，進一步延伸產業鏈、打造區域專用品牌。各家茶企代表結合茶產業發展需要、存在困難、需要幫助解決的問題暢所欲言，專家們一一解答茶企疑問。

　　（茶樣評審現場）

　　此次現場指導工作為樂昌市茶產業注入了新的動力。未來，樂昌市鄉村振興人才驛站將持續發揮好人才與產業對接溝通的橋梁作用，強化產學研的深度融合，打造茶產業特色優勢，以打造成粵港澳大灣區的“茶罐子”為目標，大力推動茶葉種植加工，擦亮樂昌茶葉品牌，助力樂昌茶產業高質量發展。