為進一步督促我市農貿市場開辦者落實主體責任，提升農貿市場食品安全管理水平，確保平安市場創建及“創文鞏衛”順利進行，保障農貿市場食品、食用農產品銷售質量安全工作，2019年9月27日下午，樂昌市場監管局對全市的農貿市場開辦者進行集中約談。

約談會上，樂昌市場監管局相關負責人組織各市場開辦者集中學習了《食品安全法》《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》，要求各農貿市場開辦者嚴格履行《辦法》中規定的市場開辦者義務，切實落實食品安全主體責任，建立健全食品安全管理制度，認真組織開展市場自查，強化對入場經營戶的監管，針對問題及薄弱環節進行認真整改。同時就平安市場創建及“創文鞏衛”、非洲豬瘟等疫病防控、肉類產品專項整治等工作進行了重點說明及部署，并與各農貿市場開辦者簽訂食品安全承諾書。

通過約談，明確了農貿市場開辦者主體責任，督促其積極進行整改提升，提高食品安全管理水平，為切實保障全市人民群眾的飲食安全奠定了基礎。（樂昌市市場監管局 王暉瑩）