為全面做好疫情防控工作,保障商超、市場銷售食品安全,樂昌市市場監管局要求散裝食品經營戶做好所銷售食品的防控措施。
組織執法人員加大對商超、市場等食品銷售單位的監督檢查力度,突出對米、面、糧油、蛋、奶等群眾生活必需品和散裝食品、燒臘熟食、糕點銷售及現場制售行為等重點經營戶的監督檢查,確保銷售的食品來源合法,不進不存不售過期、“三無”食品。銷售直接入口的散裝食品,設置隔離設施以確保食品不被消費者直接觸及,并設置明顯的禁止消費者觸摸的標識。
截至目前,樂昌市市場監管局累計檢查食品銷售單位1203家次,督促經營單位設置禁止觸摸牌200余張,發放防控指引1200余份,宣傳人數2000多人。(樂昌市市場監管局 楊軍威)