隨著復工潮的來臨，樂昌市餐飲單位逐漸恢復經營，為有效防范和遏制疫情傳播，鞏固戰“疫”成果，樂昌市場監管人對已開業的餐飲單位進行全覆蓋復工檢查和監督指導。

　　樂昌市市場監管人不論是主干道、商業區的大型飯店，還是小區內、巷子里隱蔽的私房菜館，做到開業一家，檢查一家，實現每日一巡查一統計一匯報。對各餐飲單位是否存有過期食品、變質食品，原料采購渠道，從業人員的健康證等一項項進行檢查，對復工的餐飲單位開展多頻次監督檢查，嚴把大中型餐飲單位人員登記、體溫測量、隔桌就餐、清洗消毒、原料采購五大關卡。指導其按照餐飲服務業新冠肺炎防控工作指引一項項落實，確保開業的餐飲單位疫情防控和食品安全雙保險。

　　當前，新型冠狀病毒肺炎疫情傳播態勢雖有所遏制，但仍不可松懈。市場監督管理局提醒廣大消費者，要科學合理安排飲食，避免集體性聚餐，選購外賣時要選擇證照齊全的餐館；廣大餐飲經營戶要嚴格落實主體責任，按照疫情防控期間餐飲業復工要求做好各項防控措施，確保食品安全。（樂昌市市場監督管理局  黃傳強）