自今年6月份梅花鎮啟動創建省衛生城鎮以來,梅花市場監督管理所高度重視,圍繞餐飲服務行業重點難點問題,對照創衛標準,對轄區餐飲服務行業進行了全覆蓋式的摸排檢查。 8月26日,梅花市場監督管理所主動聯合梅花鎮綜執法大隊開展餐飲服務行業規范經營專項行動。此次專項行動針對之前的摸排情況,重點清查了餐飲服務單位的《食品經營許可證》、從業人員健康證、經營場所環境衛生、冷凍冷藏、消毒保潔設備、“三防”設施配備運轉等情況,對無證經營戶進行逐個登記并下達《責令改正通知書》,同時督促符合條件的經營戶辦理《食品經營許可證》。
截至目前,檢查餐飲服務單位115家次,督促引導無證餐飲服務單位辦理《食品經營許可證》15家次,督促餐飲從業人員續辦健康證25張。(樂昌市市場監督管理局 陳杰)