近日,副市長彭桂珍主持召開食品安全形勢會商會議,對當前我市食品安全形勢進行會商,研究解決食品安全領域相關問題,推動完善“從農田到餐桌”全鏈條、全過程食品安全監管機制的有效運行。
會議指出,各相關單位立足本職,堅持以“四個最嚴”為遵循,以“黨政同責”為引領,有效推進農產品種植養殖、食品生產、流通、餐飲全過程監管,堅守食品安全底線,提升食品安全治理水平,特別是經受住了新冠疫情的嚴峻考驗,全市食品安全形勢總體平穩,未發生食品安全事故。
會議要求,一是各單位要進一步厘清職責定位,確保從農田到餐桌環節的食品質量安全。二是強化協作配合,完善監管機制。要建立食品安全快速協調機制,突出做好農業投入品管控,加強對農藥、獸藥、化肥、飼料及飼料添加劑等農業投入品的監管,要建立農產品、畜產品、水產品等產地準出、市場準入和產品追溯銜接機制,堵住食品安全源頭與市場領域監管的縫隙,形成責任“閉環”,扣緊“舌尖上的安全閥”。三是加強分析研判,強化日常監管。要認清當前面臨的食品安全形勢,認真分析食品安全風險點,結合實際深入查擺存在的問題和薄弱環節,制定整治方案,推動工作落實,切實保障廣大人民群眾的飲食安全。(樂昌市市場監督管理局 巫曉琦)