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樂昌市多部門聯合開展食品安全整治行動

  春節即將來臨,為確保節日期間食品安全,嚴防食品安全事故發生, 1月26日,樂昌市市場監管局聯合多部門的檢查人員成立了兩個聯合檢查組,對我市的各類食品生產經營單位開展食品安全整治行動。

  本次食品安全整治行動以肉產品、水產品、節令食品、傳統食品和米面糧油等大宗消費食品為重點品種,重點檢查了市場、冷庫、商場超市、學校食堂、養老機構食堂、農家樂、酒店等單位的食品進貨渠道、貨源儲備、疫情防控措施等情況。行動中,檢查人員對進口冷凍冷藏食品生產經營企業落實“十必須”要求、重點場所“人員、產品、環境”核酸檢測每周全覆蓋及常態化監測、“冷庫通”和預防性消毒消殺和通風落實情況等進行了詳細檢查,要求市場主體落實安排專人在門口測溫、監督進場人員戴口罩、及時清理垃圾、保持良好的環境衛生等防護措施, 切實規范市場秩序行為。

  對檢查中發現存在的問題,檢查人員現場責令經營單位整改落實,落實企業主體責任,確保人民群眾“舌尖上的安全”,度過一個安定祥和的春節。

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