為做好2022年樂昌市高考期間食品安全保障工作，確保高考考生飲食安全。6月1日，樂昌市市場監督管理局、市教育局約談了樂昌市3家高考考點學校負責人和食堂責任人。

　　會上，傳達了省、市關于高考期間食品安全相關會議精神，并從思想上再認識、細節上再排查、責任上再落實三個方面對各學校在保障高考期間食品安全工作提出具體要求。一是提高思想認識，積極落實食品安全主體責任，嚴格履行各項法律義務，建立健全食品安全管理機制；二是做好細節排查，嚴格落實餐飲服務食品安全操作規范，加強風險管控，加大食品風險隱患排查力度；三是落實疫情防控責任，加強從業人員健康管理，做好食品加工場所、就餐場所清潔消毒。會議上，市市場監管局還與各高考點學校簽訂了食品安全責任書，明確校方具體責任，確保高考期間食品安全“零事故”。

　　高考期間市場監管局將采取執法人員駐點監督的工作方式，對食品采購存儲、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留樣等全鏈條現場監管。同時對高考當天使用的新鮮蔬菜、肉類等開展快篩快檢監測工作，為2022年高考保駕護航。

　　（樂昌市市場監督管理局 梁鳳）