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嚴管市場放心肉菜 守護年關食品安全

  春節將至,為保障節日期間我市消費者飲食安全,營造良好、有序的食品消費環境。樂昌市市場監督管理局積極部署、及時行動,全面開展春節節前食品安全檢查,利用食品快速檢測、監督抽檢等手段,構筑食品安全“防火墻”,守護我市人民群眾“菜籃子”“肉案子”“果盤子”安全。

  一、強化節前快檢工作,推動民生實事見效。此次節前快檢工作以節日期間需求量、消費量較大的食用農產品為重點品種,抽查市場內的蔬菜、水果、蛋類、肉類及水產類食用農產品,檢測是否有農藥殘留、“瘦肉精”、獸藥殘留等項目。截至目前,我市共開展食用農產品快速檢測878批次,其中4批次不合格。樂昌市市場監管局工作人員及時對不合格產品進行銷毀,避免不合格產品流入市場,切實保障老百姓節日期間的食品安全。

  同時,通過常態化開展“你送我檢”食用農產品快檢活動,提供便民服務,免費對群眾提供的食用農產品進行快速檢測,并及時反饋檢測結果,讓食品安全監管“看得見”,不斷提升消費者的參與度和滿意度。

  二、強化節前食品抽檢,守護百姓舌尖安全。針對春節期間消費熱點,樂昌市市場監管局積極開展食品抽檢工作,抽檢品種涵蓋肉菜水果等食用農產品、大米、糕點、食用油、糖果等民生應節食品,累計抽檢20批次,節前檢驗結果將通過政府網站向社會公示,對不合格樣品將依法進行處理,及時排除我市春節食品安全風險隱患。

  三、加強肉制品市場排查,確保肉產品質量安全為確保節日期間肉制品市場食品安全,樂昌市市場監管局積極對市場生豬產品進行排查及監管,主要檢查經營單位是否有經營來源不清或檢驗檢疫不合格的生豬產品,生豬產品來源、流向,是否具有“兩證一報告”等,共排查生豬產品經營單位89家次,出動執法人員47人次。

  下一步,樂昌市市場監管局將加大對我市食品安全的監管力度,把好食品生產關、銷售關,切實保障我市春節期間食品安全,持續開展食用農產品快速檢測和食品抽檢,確保民生實事落到實處,為人民群眾的民生“幸福指數”一路護航。(樂昌市市場監管局 王暉瑩)

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