隨著春節的臨近，節日氣息愈發濃厚，連日來，樂昌市各大商場、超市、酒樓等人流密集，紅火的食品消費市場吸引了眾多市民前來消費，為確保人民群眾過上歡樂、祥和的春節假期。樂昌市通過開展為期一個月的食品藥品專項的集中整治，有效落實食品藥品安全責任，有力打擊違法違規生產經營食品藥品行為，多措并舉全力保障人民群眾食品藥品消費市場安全。
一是明確重點、有的放矢。樂昌市食藥監局著重針對節日期間飲食消費特點，對全市各鄉鎮節日期間食品藥品安全作出針對性部署，以各大中型餐飲單位、超市、旅游景區、酒類生產加工單位、保健食品經營單位等為重點區域，以禽畜肉類、酒類、保健食品、餐飲食品等為重點品種，有針對性開展食品藥品安全監督檢查工作，嚴格檢查企業食品安全各項制度措施落實情況。督促經營者履行好食品安全主體責任，力保食品安全不留死角。同時圍繞食品生產、流通、餐飲等各環節，執法人員積極開展節前食品安全監督抽檢工作。
二是提前介入、加強保障。春節期間，樂昌市喜慶宴席等集體聚餐增多，執法人員時刻緊繃集體聚餐食品安全這根弦，積極提前介入，及時進行宣教指導，全面掌握聚餐時間、菜單、地點、人數等聚餐內容，深抓關鍵節點，消除風險隱患，并著重針對就餐人數500人以上的集體聚餐實行現場指導，嚴把食品進貨關、加工制作關、食品留樣關，嚴格管控農村集體聚餐全過程。
三是應急值守，強化巡查。在春節假期，還將實行領導帶班巡查制度，組成7個巡查小組，對我市各食品藥品消費密集場所、每日不間斷等開展巡查。密切關注輿情動態，及時受理并依法處置消費者有關食品藥品安全方面的投訴舉報，全力維護節日期間食品藥品生產經營秩序，共建舌尖安全，齊享食美藥安。
截至目前，該市食藥監部門檢查累計出動執法人員521人次，檢查食品藥品生產經營單位399家次，抽檢各類食品71批次，結果全部合格，立案查處各類食品藥品違法案件37宗，罰沒金額0.5萬余元。（樂昌市食品藥品監督管理局 謝思敏）
粵公網安備 44028102000034號
