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樂昌市食品藥品監督管理局開展食用明膠專項整治工作

     為進一步嚴格食用明膠和使用食用明膠生產加工食品的監管，8月中旬起，樂昌市食品藥品監督管理局在全市范圍內組織開展了食用明膠專項監督檢查工作。
    本次檢查的主要對象是可能使用明膠的食品生產企業、食品小作坊以及餐飲服務單位、集貿市場、食品批發市場、超市等，重點檢查是否落實進貨查驗制度，確保購進的食用明膠供貨主體資格合法、質量合格證明文件真實有效。檢查中暫未發現有使用工業明膠和來源不明明膠生產加工食品的行為。（樂昌市食藥監局辦公室）

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