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樂昌市食品藥品監督管理局全力保障樂昌桃花節期間食品安全

為做好2016年我市桃花節食品安全保障工作，確保廣大人民群眾及外來游客的飲食安全，2月22日起，樂昌市食品藥品監督管理局執法人員對九峰、兩江、北鄉等鎮的餐館、農莊、農家樂等餐飲單位開展監督檢查。
執法人員重點查看了各餐飲單位的食品安全制度及人員管理、場所衛生和設備設施、食品加工操作、餐飲具洗消、食品及食品原料采購貯存經營和使用等情況，同時下發監督意見書，要求各餐飲單位嚴格做好餐飲服務食品安全相關工作，切實負起餐食品安全主體責任，保證顧客飲食安全和身體健康。（食藥監局謝思敏）

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