在秋季開學之際，為加強學校及托幼機構食堂管理，保障食堂食品安全，從9月6日起，市食藥監局執法人員在全市各學校及托幼機構開展為期3周的秋季學校食堂食品安全監督檢查工作。

本次檢查的重點包括：嚴格檢查食堂管理方是否落實食品安全制度；從業人員管理是否規范；食品加工經營場所環境是否衛生；食品采購進貨查驗和索證索票制度是否落實；是否按規定留樣；嚴格檢查食品添加劑使用和管理情況，確保不出現超范圍超量使用食品添加劑等違規行為。

針對檢查中發現的問題，執法人員現場下達責令改正通知書，要求食堂管理方嚴格落實整改，切實消除食品安全隱患，為我市廣大師生營造一個健康飲食消費環境。（市食藥監局謝思敏）