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樂昌市食藥監局開展中秋節前食品安全檢查

中秋節將至,為保障節日期間食品消費安全,樂昌市食藥監局于9月2日起開展為期一周的食品安全檢查行動,全面排查食品安全隱患,確保廣大市民節日期間吃上放心食品。
市食藥監局分成四個檢查小組,分片區開展檢查工作,以農村和城鄉結合部、食品生產加工企業、食品批發市場、農貿市場、超市、食品店等為重點對象,重點監督檢查節日期間群眾消費量大的月餅、糕點、農副產品等各類節日供應食品。
執法人員針對生產、流通、餐飲服務不同環節的食品,詳細查驗了各類生產、經營單位的生產原料、衛生狀況、操作管理、產品包裝標識等情況,嚴防不合格的產品流入市場,重點整治食品違法生產經營行為。執法人員在檢查時發現,坪石鎮某超市冷鮮柜貨架存有一批超過保質期的食品,為及時消除安全隱患,保障消費者安全,執法人員依法查處了問題食品,目前該案正在進一步調查中。
市食藥監局監管人員將在節日期間牢固樹立安全責任意識,加強節日食品的檢查力度,通過開展節前食品安全檢查,嚴厲打擊無證經營、制售假劣及有毒有害行為,進一步強化市場監管,完善食品安全責任體系,健全監管制度,推進全市食品安全水平顯著提升。

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