“綠葉清香溢,村家喜焙茶”。眼下正值春茶采摘及制作的黃金時期,樂昌作為“沿溪山白毛茶”的原產地及主產地,茶廠迎來了一年中最繁忙的時節。為進一步加強茶葉質量安全監管,推動茶葉生產經營單位落實食品安全主體責任,4月起,樂昌市市場監督管理局開展茶葉專項整治行動,助推茶葉質量提檔升級,助力全市茶產業高質量發展。
全面排查,分級監管。樂昌市市場監管局采取“線上+線下”的模式全面對全市茶葉生產企業(小作坊)等經營單位進行摸底排查,建立完善監管臺賬,并綜合企業(小作坊)生產經營規模和日常監管情況確定企業風險等級,實行分級監管。通過摸排,目前我市共有19家茶企、2家茶葉生產加工小作坊。
全面監督檢查,突出檢查重點。此次專項行動,樂昌市市場監管局聯合鄉鎮綜合行政執法重點針對茶葉生產單位的原料采購驗收、生產過程控制、標簽標識、產品檢驗、從業人員健康管理等內容開展了全覆蓋檢查,共出動執法人員72人次,檢查茶葉生產單位28家次,發現存在問題單位6家,完成了茶葉生產單位監管全覆蓋。針對檢查發現的問題,執法人員以“現場責令改正+回頭看”方式督促整改落實。目前6家茶葉生產單位均已完成整改。
現場采樣檢測,助推企業發展。為抓好茶葉生產源頭管理,消除食品安全隱患,樂昌市市場監管局在專項整治中隨機抽取茶企的鮮茶葉、茶產品,運用食用農產品快速檢測技術現場進行農殘檢測,同時現場對茶葉生產單位的鮮葉入廠檢測以及產品出廠檢驗等方面培訓開展培訓,助推企業高質量發展。行動開展以來,共開展茶葉快速檢測42批次,檢測合格率100%,現場培訓企業21家次,向企業免費贈送快檢檢測試劑300批次。
下一步,樂昌市市場監管局將統籌用好監督抽檢、日常監管等多種方式,加大對茶葉生產單位的監管力度,以“查”護“茶”堅決守好全市茶產品質量安全底線,加強沿溪山白毛尖保護,助推樂昌茶產業高質量發展。(樂昌市市場監督管理局 鄧海捐)