11月18日，2014年被國家農業部評為“中國美麗田園”的五山鎮石下村上黎組梯田冬種開耕。

此次開耕以油菜花種植為主打工程，計劃種植油菜花100多畝。五山鎮黨委、政府高度重視石下梯田的旅游開發，把冬種油菜花納入當前重要工作，得到了當地村民的積極參與，鎮政府特設工作組全程跟進梯田油菜花種植，確保在2016年春節前后給廣大旅游、攝影愛好者呈現一片“金黃色地毯”的怡情景觀。

據了解，因地制宜冬種油菜花是五山梯田發展特色旅游的又一亮點，填補了五山梯田冬春季旅游的空白，進一步打造優美五山人文自然環境。